岐阜県の特産品

果物・野菜

飛騨ほうれんそう	飛騨
飛騨トマト	飛騨
ひるがの高原だいこん	郡上市高鷲町のひるがの高原
美濃白川茶	美濃白川
富有柿	瑞穂市発祥

魚介類・海産物

郡上鮎	郡上市内の長良川水系の河川
和良鮎	郡上市和良町内の河川
山岡細寒天	恵那市山岡町産の細寒天

肉類・乳製品

飛騨牛	岐阜県内で肥育された和牛
飛騨牛乳	飛騨産の牛乳
飛騨ヨーグルト	飛騨産のヨーグルト
飛騨高原牛乳	飛騨高原産の牛乳
奥美濃古地鶏	ブランド鶏

工芸品・民芸品

美濃焼	東濃地方
美濃和紙	岐阜県全域
岐阜提灯	岐阜市
一位一刀彫	飛騨地方
飛騨春慶	高山市