秋田県の特産品
果物・野菜
| 白神山うど | 能代市（二ツ井町）白神山地 |
| 三関せり | 湯沢市三関地区 |
| 西明寺栗 | 仙北市西木町西明寺地区 |
| 米 | 生産量3位（1位新潟、2位北海道） |
魚介類・海産物
| はたはた | 漁獲量4位（1位兵庫、2位鳥取、3位青森） |
| わかさぎ | 漁獲量3位（1位青森、2位北海道） |
肉類・乳製品
| 比内地鶏 | 比内地方、日本三大地鶏 |
| 秋田由利牛 | 由利本荘 |
| 三梨牛 | 湯沢市三梨町 |
工芸品・民芸品
| 大館曲げわっぱ | 大館市 |
| 樺細工 | 仙北市角館町 |
| 川連漆器 | 湯沢市川連町 |
| 秋田杉桶樽 | 館市、能代市周辺 |