愛知県の特産品

果物・野菜

メロン	渥美地方
祖父江ぎんなん	稲沢市祖父江町
蒲郡みかん	蒲郡産
西尾の抹茶	西尾市・安城市・幡豆郡吉良町
レンコン
キャベツ	生産量2位（1位群馬、3位千葉）
トマト	生産量3位（1位熊本、2位北海道）
ブロッコリー	生産量2位（1位北海道、3位香川）
ふき	生産量1位（2位群馬、3位大阪）
ちんげんさい	生産量3位（1位茨城、2位静岡）
カリフラワー	生産量3位（1位熊本、2位茨城）
みつば	生産量2位（1位千葉、3位茨城）
さやえんどう	生産量2位（1位鹿児島、3位福島）
しそ	生産量1位（2位静岡、3位宮崎）
ラディッシュ	生産量1位（2位福岡、3位北海道）
いちじく	生産量2位（1位和歌山、3位大阪）
ぎんなん	生産量1位（2位大分、3位福岡）
ぶどう

魚介類・海産物

一色産うなぎ	一色
豊橋うなぎ	豊橋市及び田原市
フグ
あさり	漁獲量1位（2位北海道、3位福岡）
クルマエビ	漁獲量1位（2位愛媛、3位大分）
シラス	漁獲量1位（2位静岡、3位大阪）
クロダイ	漁獲量1位（2位兵庫、3位広島）
ワタリガニ	漁獲量1位（2位宮城、3位福岡）
スズキ	漁獲量3位（1位千葉、2位兵庫）
カタクチイワシ	漁獲量3位（1位長崎、2位三重）
ニギス	漁獲量2位（1位石川、3位島根）
タコ

肉類・乳製品

名古屋コーチン
うずらの卵	産出額1位
鳳来牛
みかわ牛	三河地域、黒毛和種
みかわポーク	三河地域

工芸品・民芸品

常滑焼	常滑市
赤津焼	瀬戸市赤津町
豊橋筆	豊橋市
名古屋友禅	名古屋一帯
尾張七宝	あま市、名古屋市
名古屋仏壇	名古屋市
有松絞・鳴海絞	名古屋市緑区
瀬戸染付焼	瀬戸市、尾張旭市
三河仏壇	岡崎市
名古屋桐箪笥	名古屋市、春日井市
名古屋黒紋付染	名古屋市
岡崎石工品	岡崎市
尾張仏具	尾張地区
三州鬼瓦工芸品	碧南市、安城市、高浜市