熊本県の特産品

果物・野菜

荒尾梨	荒尾市
くまもと茶	熊本県産の緑茶
スイカ	生産量1位（2位千葉、3位山形）
みかん
トマト	生産量1位（2位北海道、3位愛知）
なす	生産量2位（1位高知、3位群馬）
メロン	生産量2位（1位茨城、3位北海道）
いちご	生産量3位（1位栃木、2位福岡）
カリフラワー	生産量1位（2位茨城、3位愛知）
アスパラガス	生産量3位（1位北海道、3位熊本）
栗	生産量2位（1位茨城、3位愛媛）
オリーブ	生産量2位（1位香川、3位広島）
ブラックベリー	生産量2位（1位秋田、3位岐阜）

魚介類・海産物

天草ぶり	天草市
太刀魚
コノシロ	漁獲量2位（1位千葉、3位大阪）

肉類・乳製品

馬肉
天草黒牛	天草市

工芸品・民芸品

小代焼	南関町、荒尾市、長洲市、熊本市、松橋町
山鹿灯籠	山鹿市
天草陶磁器	天草地方
肥後象がん	熊本市