大分県の特産品

果物・野菜

玖珠米	玖珠郡
日田梨	日田市
かぼす	生産量1位（2位宮崎、3位福岡）
唐辛子	生産量2位（1位栃木、3位福岡）
せり	生産量3位（1位宮城、2位茨城）
かいわれだいこん	生産量3位（1位福岡、2位大阪）
銀杏	生産量2位（1位愛知、3位福岡）

魚介類・海産物

城下かれい
岬ガザミ	豊後高田市旧香々地町
関さば	佐賀関産
関あじ	あじ漁獲量3位（1位愛媛、2位熊本）
中津ハモ
臼杵ふぐ
養殖ブリ	漁獲量2位（1位鹿児島、3位愛媛）
くるまえび	漁獲量3位（1位愛知、2位愛媛）

肉類・乳製品

おおいた和牛

豊後牛のうち基準を満たしたもの

工芸品・民芸品

別府竹細工

別府市