歴史、文化、グルメに触れる教養チャレンジ!【まいぷら】私のぷらぷら計画(まいぷら)

歴史、文化、グルメに触れる教養チャレンジ!

ハンガリーの料理

ハンガリー料理のフォアグラ

ハンガリー料理(マジャル料理)は、主に肉、調味した野菜、果物、焼きたてのパン、チーズ、蜂蜜を用います。ハンガリーは内陸に位置するため、魚は川魚を使い、パプリカやサワークリームを使うことが多く、肉は豚や鶏が主流です。

ハンガリーの料理

ハンガリー料理のグヤーシュ

グヤーシュ

シチューと思えばいい。

ハンガリー料理のマルハ・プルクルト

マルハ・プルクルト

牛肉のパプリカ煮込み。

ハンガリー料理のムール貝

ムール貝

内陸国なのに海産物…。

ハンガリー料理のホテルの朝食

ホテルの朝食

一般的ですが…。

ハンガリー料理の白身魚

フォガシュのソテー

内陸のハンガリーは川魚が主流で、スズキに似た白身魚のフォガシュが人気です。

ハンガリー料理のフォアグラ

フォアグラ

世界三大珍味の一つとして有名な高級食材です。

ハンガリー料理のレストランの朝食

レストランの朝食

一般的ですよね…。

ハンガリーのビール等

ハンガリーのビールとレモネード

ビールとレモネード

ハンガリーのFlorisとビール

Florisとビール

ビールはクワックかと。

ハンガリーのAffligem

Affligem

アフリゲム・ビール。

ハンガリーのDreherとSoproni

Dreher/Soproni

ドレヘール・スプロニ・ビール。

ハンガリーのKRUSOVICE

KRUSOVICE

クルソビス・ビールとオレンジジュース。

ハンガリーのSoproni

Soproni

ソプロニ・ビール。

ハンガリーのDreher

Dreher

ドレヘール・ビール。

ハンガリーのBORSODI/APA

BORSODI/APA

BORSODI(缶)とAPA(瓶)。

その他のハンガリーグルメ

ハンガリー料理のマクドナルド

マクドナルド

野菜バーガーも。