ルクセンブルクの料理

ルクセンブルグ料理は、隣国のフランス、ベルギー、ドイツの影響を受けてスモークハムやそら豆を使用するのが特徴です。近年は、国内の数少ないイタリアやポルトガルからの移民からの影響も受けた料理も多いようです。

ルクセンブルクの料理

ジュッド・マット・ガーデボウネン

最も伝統的な肉料理で、スモークした豚肉肩ロースにソラマメが添えられます。

メットヴルスト

風味の強いドイツのソーセージにザワークラウト（キャベツの酢漬け）が添えられます。

ルクセンブルクのビール

Diekkirch

ルクセンブルク最大のビール生産地ディーキルヒの名前が付けられている軽い感じのビール。