鳥取県

鳥取県は中国地方の日本海側に位置し、東西に細長い地形をしています。伯耆大山などの中国山地が南部にあり、北部は日本海に面して日本最大級の鳥取砂丘があります。山間部で行われる畜産業、二十世紀梨やらっきょうなどの農業、松葉がにや白イカなどの漁業など、地形や気候を活かして多彩な産業が育まれています。

概要

特集

鳥取県の料理

平野部が少ない鳥取県では豆腐文化が根付きました。日本海ではイワシやアゴなどの多種多様な海産物が水揚げされて食文化に大きな影響を与えました。

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国指定史跡・名勝

国指定史跡は歴史または学術上価値の高い遺跡で、学術上の価値が特に高いものは特別史跡に指定されています。国指定名勝は芸術的または観賞上価値の高い場所です。

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県指定史跡・名勝

県指定史跡は歴史または学術上価値の高い遺跡で、県指定名勝は芸術的または観賞上価値の高い場所です。

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