日本三大そばの出雲そばや海水と淡水が混じる宍道湖で獲れる宍道湖七珍を使用した食文化があります。隠岐諸島では海藻などを使う独自の食文化が醸成しています。
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国指定史跡は歴史または学術上価値の高い遺跡で、学術上の価値が特に高いものは特別史跡に指定されています。国指定名勝は芸術的または観賞上価値の高い場所です。
県指定史跡は歴史または学術上価値の高い遺跡で、県指定名勝は芸術的または観賞上価値の高い場所です。
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